Tu Receta en Linea.- Es un alimento procedente de una fuente vegetal, que tiene un aspecto similar a la leche de origen animal, pero no es un producto lácteo.
Se elabora a partir de ciertas variedades de frutos secos, cereales y semillas mezcladas con agua y a veces, con otros ingredientes para mejorar su sabor y valor nutricional.
La variedad más popular es la bebida de arroz.
Entre las razones principales de sus consumidores para tomar bebidas vegetales se encuentran la intolerancia a la lactosa, ciertas creencias religiosas, el veganismo, o sus propiedades nutricionales. 
Ingredientes:
100 gr de arroz integral, 1 litros de agua, miel al gusto, pasas (opcional)
Preparación:
En la noche anterior dejar remojando el arroz en agua caliente al día siguiente licuar las pasas(opcional) todo junto, colar en un colador de tela.
Reservar en la nevera por espacio de 3 o 4 días máximo.
Endulzar con miel.
