Tu Receta en Linea.-
Ingredientes
2 huevos, 1 cda de esencia de vainilla, 100 gr de azúcar glass, ralladura de 1 limón, 300 gr de harina de trigo, 200gr de manteca vegetal, 2 cda de cacao en polvo
Preparación
Colocar en la batidora eléctrica la manteca vegetal y la azúcar mezclar bien hasta cremar, luego se le agrega los huevos uno a uno, ralladura de limón, esencia de vainilla seguir batiendo, cernir la harina de trigo con el cacao agregar a la mezcla anterior, dejar reposar por 10 min aproximadamente.
Estirar la masa y cortarla con la figura, llevar al horno por espacio de 20-25 minuto o hasta que se doren..
Nota: la puede conservar en envase de vidrio.
