Tu Receta en Linea.- Esta receta tan sencilla de preparar además es muy rica, recuerdo cuando estaba pequeña mi abuela siempre la preparaba para rellenar las arepas con mantequilla caliente, te va a gustar.
Ingredientes:
1 lata de sardina, 3 huevos, 1 ramita de cilantro, 1 cebolla, 1 tomate, 1 pimentón, 3 cdas de aceite onotado, sal al gusto
Preparación:
1. Se lava y se pica en cubos o en juliana opcional el tomate, cebolla, cilantro, pimentón reservar.
2. Poner a calentar a fuego lento un sartén se le agrega el aceite onotado, cuando ya este caliente se le agrega todos los aliños mezclar bien, incorporar la sardina dejar cocinar por 5 minutos.
3. Pasado el tiempo se le agrega los huevos y la sal mezclar con una paleta de madera dejar cocinar bien hasta que este bien cocido y seco.
