Tu Receta en Linea.-
A mi me encanta esta receta es tan sencilla y además la puede acompañar con un pollo a la plancha.
Ingredientes
3 papas
2 zanahorias
2 o 3 cdas de mayonesa
4 vainitas
sal al gusto
1 cda de aceite
agua c/n
Preparación
Lavar bien las verduras y cortarlas en cubos
En una olla colocar las verduras con suficiente agua cocinar a fuego medio hasta que estén blanditas.
Escurrir las verduras y dejarla que repose.
Colocar en una ensaladera las verduras y el restos de los ingredientes mezclar bien con una paleta de madera.
Servir
Acompañarla con carne o pollo