Tu Receta en Linea.-
Ingredientes
2 taza de harina de trigo, melado de papelón al gusto, 1 cucharadita de bicarbonato, 2 tazas de leche liquida, 1 huevo, 3 cucharaditas de mantequilla derretida, esencia de vainilla al gusto, avellana c/n, 1 pizca nuez moscada, 1 pizca de sal, ralladura de 1 limón 1 cucharadita de canela en polvo pasas c/n.
Paso a paso para la Elaboración de la Panquecas
Se coloca en la licuadora la leche, el huevo, el papelón al gusto, la esencia de vainilla al gusto, 3 cucharadita de mantequilla derretida,la avellana al gusto,pasas al gusto, 1 cucharadita de bicarbonato, 1 pizca de nuez moscada y el resto de los ingredientes se licuar bien hasta que se integre todos los sabores y colores por ultimo se le agrega la harina poco a poco, si requiere mas leche se le agrega mas hasta lograr una mezcla homogénea, se deja reposar 5 minutos.
poner a calentar el sarten bien caliente, se le agrega la mezcla cuando este dorada se voltea por ambos lados.
Puede acompañar con frutas o queso, es un rico desayuno con sabor navideño ya que a los niños le gusta y además tiene todos los nutrientes que requiere el cuerpo humano
