Tu Receta en Linea.-
Ingredientes:
2 tazas de agua
1kilo de ciruela
1 kilo de azúcar
3 clavos de olor
1 rama de canela
3 guayabitas
Preparación:
Poner a sancochar las ciruela en suficiente agua , luego sacarle las semillas ya lista se procede colocar la pulpa en la olla con el agua, el azúcar y las especias mezclar con una paleta de madera, dejar cocinar a fuego lento hasta lograr que se haga un almíbar.
Colocar en envase de vidrio ya esterilizado, guardar en la nevera. Este dulce lo puede acompañar con arroz con leche o galleta.
