RICA MAYONESA DE PULPA DE MANGO

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Ingredientes:

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50 gr  de pulpa de mango
4 cda de aceite
1 pizca de sa
zumo de 1 limón
1/4 cdta de cilantro

Preparación:

Colocar en la licuadora la pulpa de mango con el cilantro, sal al gusto, zumo del limón y el aceite agregar poco a poco mezclar bien hasta obtener una consistencia cremosa.

Nota : Con está rica mayonesa puede aderezar tostada, ensalada o tartaleta

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