SALSA DE NARANJA

Tu Receta en Linea.- 

Ingredientes: 

1 taza de jugo de naranja, 1 cebolla, ralladura de naranja, 1 cubito de pollo, 2 cdas de aceite, 1 taza de fécula de maíz, 3 cdas de azúcar. 

Preparación

Poner a sofreír la cebolla rallada con el aceite en un sartén hasta que este cristalina , luego se le incorpora el cubito de pollo o carne (opcional), el jugo de naranja, ralladura de la naranja, azúcar  cocinar por espacio de 15 minutos . 

Se incorpora la fécula de maíz disuelta en  un poquito de agua. Mezclar todos con una cuchara de madera, seguir cocinando al fuego lento hasta obtener una crema espesa y jugosa. 

Nota : Esta salsa la puede usar aderezar  para carne o pollo.