3 huevos, 200 gr de harina de trigo, 1 cda de cacao en polvo, 200 grs de azúcar, 1 cdta de polvo de hornear, 200 grs de mantequilla, esencia de vainilla al gusto, ralladura de naranja, leche líquida c/n
Preparación1. En un bol colocar la mantequillla con el azúcar mezclar bien hasta cremar, luego se le incorpora los huevos batidos, añadir la harina de trigo con el polvo de hornear y el cacaco ya cernida poco a poco seguir mezclando cuidadosamente con una cuchara de madera, se le agrega la esencia de vainilla, ralladura de naranja y la leche dependiendo la consistencia deseada mezclar bien .
2. Verter esta preparación en un molde ya engrasado, llevar al horno por espacio de 45 minutos aproximadamente o introducir un palillo si sale seco es que ya esta listo.