Esta sencilla receta es de fácil preparación y además económica para este tiempo de crisis por que tan solo va a usar tres ingredientes que siempre tenemos en casa.
INGREDIENTES
2 taza de avena en hojuela, agua c/n, sal al gusto.
PREPARACIÓN
Colocamos en la licuadora la avena junto con el agua, procedemos licuar, luego se cuela lo suficiente.
Se coloca en una taza la preparación y se procede agregarle la sal al gusto mezclar bien, procedemos cuidadosamente hacer una bolita como las arepas normales.
ponemos a calentar el sartén como se acostumbra siempre, ya caliente se coloca las arepas de avena, tener cuidado para que no se queme, voltear por ambos lados.