Tu Receta en Linea.-
Ingredientes:
2 bistek , sal al gusto ,ajillo, 1 pimentón, 5 granos de ajo, 3 ajíes dulce,1 cda de aceite.
Preparación:
Lavar bien los bistek, quitarle el exceso de grasa, condimentar con los ajo triturados, sal y ajillo mezclar bien para que se penetre los aromas.
Lavar y picar el pimentón y los ajíes.
Poner a calentar el sartén con el aceite, agregar los bisket dejar que se selle por ambos lados y luego cocinarlo como se acostumbra, agregar los pimentones y los ajíes seguir cocinando voltear para que no se queme.
Lo puede acompañar con una rica ensalada o puré de papas.
Buen Provecho