COMO PREPARAR MAYONESA DE AJO CON UN TOQUE DE PICANTE

Tu Receta en Linea.- Esta sencilla receta tiene un toque muy especial que a mucho le va a gusta, le va hacer agua la boca, espero que le guste.

 

Ingredientes

200 ml de aceite, 1 huevo grande, sal al gusto, 4 granos de ajo, zumo de 1 limón, 1 ajies picante.

Preparación

Pelar los ajo, sacarle la semilla al ajies picante reserva.
Coloca en la licuadora el huevo y le va agregarle poco a poco el aceite, los ajos, sal, zumo de limón seguir mezclando. 

Por ultimo se le agrega el ajies picante licuar bien hasta que se integre una consistencia cremosa y deseada.
Ya lista procede guardarla en un envase de vidrio ya esterilizado, conservar en la nevera....









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