Tu Receta en Linea.- Esta deliciosa crema es ideal untar para cualquier tipo de pasapalos la combinación de ingredientes se te va hacer agua la boca
Ingredientes:
2 berenjenas, 200 gr de queso parmesano, orégano, hoja de albahaca, sal al gusto, aceite de oliva,
Preparación
Lavar y picar las berenjenas por la mitad agregarle un poco de sal y orégano, colocarla en una bandeja y llevar al horno por espacio 30 minutos.
Con ayuda de un a cucharilla se le saca la pulpa, luego colocarla en un procesador con el resto de los ingredientes mezclar hasta obtener una crema, Cortar finamente las hojas de las albahaca agregar aceite de oliva a la preparación.
Untar con pan , tostada o verduras
