Tu receta en Linea.- Esta deliciosa preparación es muy tradicional para untar con la carne asada y tan fácil y le da un sabor especial a las empanadas.
Ingredientes
2 pimentón asado, 1 cabeza de ajo mediana, sal y pimienta al gusto, aceite c/n, 1 manojo de cilantro
Preparación
1. Se Pela los ajos reservar.
2. Se lava con abundante agua el manojo de cilantro, se corta y se coloca en la licuadora junto con los pimentones asado sin piel, los ajos, sal y pimienta al gusto y se le agrega aceite c /n, licuar bien para que se integre todos los ingredientes hasta obtener una consistencia deseada.
3. Luego se procede colocar la preparación en un envase de vidrio ya esterilizado, guardar en la nevera usarla cuando vaya a servir la carne asada
