Sofrito para Pasta

Tu Receta en Linea.- Para preparar esta sencilla receta, no necesita mucho ingredientes mi mamá siempre la hacer para darle un sabor diferente a la pasta. 


Ingredientes: 

1 cebolla, 1 pimentón, 3 ajís dulce, 6 granos de ajo, 2 cdas de salsa de tomate (Ingredientes secreto), aceite onotado, 1 tomate, 1 cda de salsa de soya, 1 cda de salsa inglesa, 1 cda de pasta de tomate

Preparación 

1. Lava y pica la cebolla, tomate , pimentón, ajís dulce en cubo reserva. 

2. Coloca a fuego lento a calentar el sartén le agrega el aceite, luego añadir los ajos triturados, la cebolla, tomate, pimentón, ajís mezclar con una cuchara de madera. 

3. Se le incorpora la salsa de tomate que es el( ingredientes secreto), salsa soya, salsa inglesa y pasta de tomate mezclar para que se cocine bien, cuando este listo se procede agregar a la pasta mezclar cuidadosamente para se integre los sabores.



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