Es una receta súper sencilla y práctica para tener siempre en casa, a la hora de preparar un dulce o postre, como sabemos todos la ralladura de limón o de naranja casi nunca debe faltar en nuestros postre que realizamos, a mi en particular siempre le agrego este ingredientes a las tortas, quesillos, flanes y dulce ya le da un toque especial a cada plato.
Ingredientes
5 Naranja o limón
Procedimientos
Se lava bien las naranja o limones se secar bien .
Se procede a rallar la piel de las naranjas o limones por el lado más fino de rallador, no rallar la parte blanca que es amarga.
Se procede guardar la en una bolsa plástica con cierre, llevar al congelador .
Es importante mencionar cada ver que la vaya a usar la saca y la vuelve a guarda , esta técnica nuca pierde el aroma.
Dura mucho tiempo....
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