2 cucharadas de maicena, 1/4 taza de azúcar, 2 cucharadas de cacao, 2 cucharadas de mantequilla derretida, nuez moscada al gusto, ralladura de limón, 125 ml de agua.
Preparación
Colocar todos los ingredientes en la licuadora mezclar bien para que no quede grumos.
Poner a calentar una olla y verter la preparación cocinar a fuego lento mezclar constantemente con un batidor para que no se haga grumos.
Seguir mezclando hasta que la preparación tenga una consistencia cremosa y brillante, bajar de fuego y cubrir el bizcocho con esta deliciosa crema.
Meter en la nevera el bizcocho por 20 minutos y servir.