Ingredientes
1/2 taza de puré de auyama, 12 cucharadas de harina de trigo, 1 vaso de leche, 3 cucharadas de miel, 1 pizca de canela, 1 pizca de sal, 1 cucharada de aceite, 1 cdta de polvo de hornear.
Preparación
😃 Colocamos en una taza el puré de auyama agregamos todos los ingredientes secos y la miel, luego se le va agregando poco a poco la leche mezclar bien para que se integre todos los ingredientes para que no quede grumos.
😃 Calentar un sartén y pasarle una servilleta con aceite para que no se pegue las panquecas.
😃 Agregar un poco de la mezcla en el sartén y dejas cocinar por ambos lados.
😃 Si desea rellenarla con queso.
Listo 😃😃😃😃
