Esta deliciosa bebida es muy tradicional en Venezuela, además es muy nutritiva y saludable a los niños le encanta
Ingredientes:
150 gr de pasta larga, azúcar al gusto, esencia de vainilla al gusto, 1 canela en rama, canela en polvo, 1 litro de leche líquida, 1 lata de leche condensada, 2 1/2 litro de agua, hielo
Preparación
1. En una olla agregar el agua con la canela en rama dejar hervir, cuando ya este hirviendo se procede agregar la pasta, con ayuda de un tenedor se mezcla para que no se peguen seguir cocinando hasta que este blanda
2. Colar y dejar reposar, colocar en la licuadora la pasta agregar esencia de vainilla, azúcar al gusto y la leche liquida y leche condensada licuar bien para que no quede grumos, hasta obtener una consistencia de cremosa que desee.
Servir fría si desea agregarle hielo, polvorear con canela molida
