Leche Vegetal Saludable y Nutritiva
La leche de arroz no es la más conocida entre las leches vegetales, es importante destacar que esta leche es ideal para las personas que son intolerante a la lactosa, es muy rica y nutritiva par nuestro organismos, su sabor es neutro.
Es importante mencionar que la puede conservar en la nevera por lo menos tres días, además puede realizar postres y bebidas
Ingredientes
100 grs de arroz, 2 taza de agua, un chorrito de esencia de vainilla blanca, miel o azúcar al gusto.
Preparación
*Colocar el agua en una olla junto al arroz cocinar por cinco minutos. *Pasado el tiempo se procede a dejar que se enfríe y guardar en la nevera toda la noche, al día siguiente se licuar todos con el resto de los ingredientes , luego se cuela.
*Servir fría.