Ingredientes
Coliflor, Zanahoria en rodaja, pepino en rodaja, acqua, vinagre.
Preparación
☺Vamos a usar la misma cantidad de agua y vinagre.
😀 Lavar bien la zanahoria y el pepino y luego se corta en rodajas delgadas.
☺ Pasar el coliflor por agua calientes y cortarlo en capullo.
😀 Colocar todos los ingredientes en un envase de vidrio esterilizado
☺ Guardarlo en la nevera.
☺Estos encurtido lo puede usar en ensalada, carne, guiso, a mi en particular me encanta.