Pan de Ajo y Perejil

 

Ingredientes

Pan campesino o france

3 dientes ajo triturado

3 ramitas perejil

aceite de oliva c/n

pimienta y sal al gust

30 grs queso parmesano o pecorino rallado

Preparación

• Lava, seca y pica el perejil finamente

   En una taza con el aceite coloca el perejil, ajo y el restos de los ingredientes mezcla bien para que se integre.

  Corta el pan en rodajas de medio centímetro de grosor.

  
  

  Coloca las rodajas de pan en una bandeja y unta el pan con el preparación anterior   de aceite, ajo, queso y perejil.

  
  

  Pon a calentar el horno y cuando ya este caliente mete la bandeja con los panes al horno.

 Hornea 5 - 7 minutos o hasta que veas que el queso se haya derretido y el pan haya quedado dorados,  ya listo saca los panes y deja que se enfríe por completo.