Ingredientes:
1 taza de harina precocida, aceite para freír, queso blanco rallado c/n, 1/2 cdta de anís dulce, 1 pizca de sal, melado de papelón, agua c/n
Preparación:
En una taza colocar la harina, sal y el agua amasar bien, luego se le agrega el melado de papelón, con el anís dulce seguir amasando hasta lograr una masa homogénea y suaves.
Procede hacer los anillos, colocar el sartén con el aceite a calentar cuando ya este caliente se procede a freír los anillos voltear por ambos lados hasta que estén dorados, sacarlo y colocarlo en una servilleta absorbente, colocarle el queso rallado por encima.