APETITOSO BUDÍN DE MANZANA

Tu Receta en Linea.- 

Ingredientes:
3 manzana, 100 gr de yogur natural4 huevos, 300 gr de azúcar, 200 gr de aceite de oliva, ralladura de limón, ralladura de naranja, 1 pizca de nuez moscada, 300 grs  de harina de trigo, 1 cdta de bicarbonato, 200 gr de almendra fileteada 

Preparación:
Batir los huevos a punto de nieve incorporarle la azúcar, el aceite de oliva, yogur natural, ralladura de limón, ralladura de naranja mezclar bien hasta que  se integre todos.

Mezclar la harina, bicarbonato, nuez moscada cernir bien e incorporar a la preparación, luego se le agrega la almendra fileteada y la manzana en en picada en juliana.

Colocar en el molde de budín o bandeja ya en mantecado y enharinado, colocar la preparación , llevar al horno de 40-50 minutos aproximadamente o introducir un palillo cuando salga seco es que ya esta listo.

Decorar con almendra.

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