Tu Receta en Linea.-
Ingredientes:
Ingredientes:
8 yemas de huevos
1 litros de leche líquida
1 ramita de vainilla
1/4 taza de azúcar
preparación:
En una olla se coloca la leche, ramita de vainilla y azúcar poner a calentar a fuego medio.
Batir las yemas de huevo bien, se le agrega la mezcla anterior mezclar bien con una paleta de madera hasta que hierva, bajar el fuego y dejar que espese, dejar que se enfríe.
Esta crema es ideal para bizcocho, galleta, además se puede servir tibia o frío.