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SUSPIROS DE MORA
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Tu Receta en Linea.-
Ingredientes
2 1/2 cda de bebida en polvo de mora, 1cdta de cremor tartaro, 5 claras de huevos, 1taza de azúcar.
Preparación
En el bol de la batidora se bate las claras de huevos junto con el azúcar hasta que este punto de nieve, se le agrega la cdta de cremor tartaro es que le dar firmeza a los suspiro, cuando ya este disuelto todo se le agregar las 2 1/2 cdas de la bebida en polvo de sabor a mora, mezclar todos bien para que se integre.
Luego se coloca la mezcla en una manga reportera luego en una bandeja con papel encerado se procede hacer los suspiros de acuerdo a la forma de la boquilla. Dejar reposar 5 minutos.
Llevar al horno a la temperatura más baja por 1 hora aproximadamente hasta que los suspiros estén listo.