DELICIOSO DULCE DE TOPOCHO MADURO

Tu Receta en Linea.- 

Ingredientes:

1/2 kilo de topocho maduro, 3 taza de papelón o azúcar (opcional), 1 canela en rama, 4 clavos de olor, 2 taza de agua.

Preparación

Hacer el melado con el agua y el papelón con las especias cocinar a fuego lento hasta que se haga el melado se le agrega los topochos  cortado en rodajas, seguir cocinando hasta que estén bien cocidos, se deja reposar y luego se guarda en envase de vidrio esterilizado reservar en la nevera.