Tu Receta en Linea.-
Ingredientes:
1 lata de leche condensada , 1/2 taza de leche de coco, 1 cda de esencia de vainilla,3 huevos, 1 pizca de nuez moscada, 1 taza de coco rallado, 1/4 cdta de canela en polvo
Para caramelo:1 vaso de azúcar, 5 cda de agua
Preparación:Colocar en el molde de la quesillera agregar la azúcar y el agua cocinar al fuego lento hasta que se haga un caramelo.
Luego cubrir el caramelo sobre el molde.Colocar en la licuadora la leche de coco, leche condensad, canela en polvo, nuez moscada, huevos licuar bien , luego se le incorpora el coco rallado, vaciar esta preparación al molde que está acaramelado, llevar al horno a baño maría por espacio de 1 hora o introducir un cuchillo se sale seco es que ya está listo.
Dejarlo a reposar cuando esté frío desmoldarlo, colocarlo por encima coco rallado(opcional)