Ingredientes:
2 taza de harina de trigo
2 taza de azúcar glass
1 pizca de canela en polvo
1 taza de manteca vegetal
1 taza de almendra molida
1 cda de esencia de almendra
1 pizca nuez moscada
1 huevo
Preparación:
En un bol mezclar la manteca junto con el azúcar glass hasta que creme, luego agregar el huevo batir , se le incorpora la esencia de almendra y los ingredientes secos a la preparación mezclar todos hasta obtener una masa compacta y suave.
Luego amasar con las manos y hacer bolita o si desea usar cortadores de galleta, llevar al horno por espacio de 10-15 minutos o hasta que estén dorada.
Decorar con una almendra
