Tu Receta en Linea.-
Ingredientes
1 1/2 kilo de harina de maíz pilado, 1/2 papelón, 1 huevo, 1 pizca de sal, 1/4 cdta de canela en polvo, 1/4 cdta de clavo de olor en polvo, 1/4 cdta de anís dulce, 3 cdas de manteca
En una taza colocar la harina de maíz junto con las especias,el papelón, sal,huevo y la manteca mezclar bien todo para que se integre y se compacte para obtener una masa homogénea.
Si la mas está muy seca se le puede incorporar un poco más de manteca y seguir amasando, luego se procede a extender la masa para hacer el pan de horno, lo puede hacer de forma de aros o de empanada que lo puede rellenar con dulce de lechosa, plátano, ciruela, topocho.
Llevar al horno por espacio 25-30 minutos o cuando estén dorados.
