Tu Receta en Linea.-
Ingredientes:
1 cda de pasta de tomate, 1 rama de celery, 1 rama de cilantro, 1 cebolla, 4 ajíes dulce, 1/2 ají picante (opcional), sal al gusto 3 cda de aceite, 1 pimentón, 5 granos de ajos
Preparación:
- Lavar y cortar todos los aliños, llevarlo a la licuadora agregarle un poquito de agua, licuar bien todo para que se integre.
- En un sartén colocar el aceite cuando ya esté caliente se le agrega la preparación anterior cocinar al fuego mediano , se le agrega la sal dejar cocinar por 5 minutos , se le agrega la pasta de tomate dejar cocinar toda la preparación hasta que espese cuando ya esté lista se deja reposar , se guarda en un envase guardar en la nevera.
Nota: Esta salsa es ideal para acompañar pastas, carnes.