Esta combinación de sabores hace que se te agua la boca al momento de probarlo.
Ingredientes:
1 Lechosa pintona grande1 piña1 rama de canela5 guayabitas4 clavos de olor 1 cda de esencia de vainilla azúcar al gusto
Preparación:
Lavar y pelar las frutas, rallar la lechosa y cortar la piña finamente, colocar en una olla la pulpa de lechosa con un poquito de agua y la azúcar al gusto junto con las especias, cocinar a fuego medio, cuando esté hirviendo se le agrega los trozos de la piña mezclar con una cuchara de madera, seguir cocinado hasta que la preparación esté lista suave y firme.
Dejar que se enfríe a temperatura ambiente para luego guardar en la nevera la preparación en un envase.
