Tu Receta en Linea.- Esta sencilla ensalada es muy tradicional en la casa venezolana, ya que es la ideal para degustarla con carne asada
Ingredientes:
1 ramita de cilantro, 2 zanahoria grande, sal al gusto, 1 repollo blanco pequeño, 2 cdas de aceite, 2 cdas de mayonesa (opcional), 1 cdta de mostaza vinagre c/ n
Preparación
Colocar en una taza el repollo con un chorrito de vinagre por 10 minutos.
Pasado el tiempo el repollo se lava y se escurre, se pica finamente igual que el cilantro, las zanahoria se pela y se ralla colocar todo en una ensaladera.
Incorporarle la sal, mayonesa, mostaza, aceite mezclar cuidadosamente para que se integre todos los ingredientes servir....
