Crema de Topocho Verde

Tu Receta en Linea.- 



Esta es una sencilla receta que no necesita mucho ingredientes para la preparación a los niños le gusta.
Ingredientes:

1/2 kilo de topocho verdes, 1 zanahoria, 5 granos de ajo, 1 ramita de cilantro, 1 pimentón  pequeño, 1 cebolla pequeña, sal al gusto.

Preparación:

Se lava y se le quita la concha de los topochos y la zanahoria, luego se corta y se pone a cocinar con el resto de los ingredientes hasta que este blando.

Se deja reposar y se coloca en la licuadora, licuar bien hasta obtener una crema.

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