Avena Cocida

Tu Receta en Linea.-

La avena es un cereal ideal para los niños en el desayuno, A  mi me encanta esta receta , recuerdo que mi madre siempre la hace en casa.

Ingredientes

750 ml de leche
1 pizca de sal
 1 rama de canela
5 cdas de avena en hojuela
1 chorrito de esencia de vainilla blanca
azúcar al gusto.

Preparación

En una olla se pone la leche y la canela a cocinar a fuego lento 1 minutos, luego le agrega  la 5  cdas de avena en hojuela y la pizca de sal mezclar con un a cuchara de madera, ahí que estar mezclando constantemente para que no se pegue.

Luego se le añade la esencia de vainilla seguir mezclando cuando ya tenga consistencia cremosa se apaga y e baja del fuego.

Servir en una taza o plato hondo.

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