El sábado me levanto con animó de desayunar algo diferente como tenia en la nevera chorizo lo prepare con huevo, tenia tiempo que no preparaba esta receta que super sencilla.
Ingredientes
1 Chorizo de ajo, 1/2 cebolla, cilantro, 1 grano de ajo, salsa soya, salsa inglesa, célery, 3 huevos, sal al gusto , aceite para sofreír, ají
Pasos para la preparación
Se lava todos los aliños y se pica en cubos.
Se pone asar el chorizo luego se pica en cubos pequeño
En sartén se pone a sofreír los aliños y se le agrega el chorizo dejar cocinar por 10 minutos
Luego se le añade los huevos agregar la sal al gusto mezclar con cuchara de madera dejar cocinar hasta que este lista.