Tu Receta en Linea.-
Esta es una de mi receta favorita recuerdo desde niña mi mamá siempre la hacia bueno todavía la hace y queda bien rica, es ideal para desayunar.
Ingredientes
3 tazas de agua, 1 taza de avena en hojuela, 4 tazas de leche de vaca o de su preferencia, una pizca de sal, 1 rama de canela, 8 cdas de azúcar, canela en polvo al gusto, 2 clavo de olor.
Preparación
En una olla amplia se coloca el agua con las especias y la avena se mezcla con un batido y se pone a cocinar a fuego lento hay que estar mezclando para que no se pegue.
Cuando empiece a hervir se le agrega la sal, azúcar, esencia de vainilla y la leche seguir mezclando para que se integre todos los ingredientes hasta que la avena hierva de nuevo.
Ya cocida se procede bajar de fuego y se sirve en unas tazas si agregar canela en polvo por encima si te gusta.