Para realizar esta sencilla ensalada de maíz al estilo Venezolano, su preparación es súper fácil y económico, es una receta muy fácil e increíblemente versátil, paar sacarte de apuro en cualquier momento.
Los ingredientes que se utilizaron son:
Maíz cocido, cebolla, aceite de olivo, zanahoria cocida cortada en cubos, sal y pimienta al gusto, una ramita de cebollino, pimentón.
Preparación
En una taza o ensaladera se coloca el maíz con un chorrito de aceite de oliva, cebolla cortada en cubos, zanahoria, cebollino cortado finamente, pimentón cortado finamente o en cubos, sazonamos con sal y pimienta mezclamos bien para que se integre todos los ingredientes.
Servimos con arroz y carne.