Tu Receta en Linea.-
Hay diferentes manera de preparar los filetes de Sardina a mi en particular me encanta asada quedan deliciosas.
Ingredientes
filetes de sardinas frescas y bien limpias
Orégano seco, ajo machacado, sal y pimienta al gusto, un chorrito de aceite , un chorrito de salsa inglesa y salsa soya.
Preparación
Colocar los filetes en una taza sazonar con todos los ingredientes mezclar bien y dejar que se marine por espacio de 30minutos.
Pasado el tiempo se pone a calentar el sartén y cuando ta este bien caliente se pasa un trampito con un poquito de aceite para que no se pague.
Colocar las sardina en el sartén y dejar que se cocine bien por ambos lados.
Ya listo la puede acompañar con arroz y ensaladas.
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