Tu Receta en Linea.-
Ingredientes
1litro de leche, 6 cucharadas de harina de trigo, 1 rama de canela, 3 guayabita, 3 clavo de olor, 1 pizca de sal, azúcar al gusto, leche en polvo c/n, hielo.
Preparación
Colocar en una olla la leche con la especias, agregar la harina de trigo , azúcar al gusto de cada persona y por ultimo se le agrega la pizca de sal batir bien para que se disuelva, llevar al fuego medio y dejar cocinar.
Cuando empiece a hervir batir constantemente para que no se pegue y no haga grumos, cuando la mezcla empiece a espesar cocinar 5 minutos más y luego se apaga y se deja reposar.
Colocar en la licuadora la preparación agregarle leche, hielo licuar bien, verificar si le falta azúcar le puede agregar un poco más.
Servir.
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