Tomates Casero Hidratado.
Para hidratar los tomates secos, tenemos que poner a hervir agua.
Luego colocamos en una taza el agua caliente en una taza y y agregamos los tomates y los dejamos por espacio de 1/2 hora para que se hidraten.
Pasado el tiempo retiramos los tomates, los escurrimos y secamos con papel o un paño de cocina.
