Ingredientes de la Salsa de Carne Molida
250 grs de carne molida1cebolla
4 granos de ajo
3 ají dulce
Sal y pimienta al gusto
2 cdas de salsa de tomate o tomates
2 cdas de aceite,
1 cdta de orégano
Pasta cocida
Preparación
Lavar bien todos los aliños y colocarlo en la licuadora, licuar bien reservar.
Poner a calentar en un sartén y agregar el aceite, luego agregar la preparación anterior cocinar a fuego medio, añadir sal, orégano y la pimienta mezclar y dejar cocinar por 10 minutos, agregarle la carne molida, la salsa de tomate o puré de tomate deja cocinar a fuego medio.
Apagar y servir la pasta , carne y queso.
Buon Apetito
