La mantequilla de ajo y perejil es una de la receta ideal para untar al pan ya que le da ese sabor diferente al pan queda muy rica, esta receta fácil, sencilla y economica
Ingredientes
100 gramos de Mantequilla derretida
1 ramas de Perejil seco o fresco
6 granos de Ajo triturado
sal y pimienta al gusto.
2 cdas de queso parmesano o pecorino (opcional).
Preparación
1. Derretir la mantequilla o si desea la puede usara temperatura ambiente.
2. Cortar finamente el perejil.
3. Tritura el jo
4. En una taza se coloca todos los ingredientes mezclar bien y untar al pan, si te quedo mantequilla guardarla en la nevera para que se conserve