Hola que tal amigo hoy le voy a enseñar como marinar cualquier tipo de carne sea para sopa, parrilla, frita o a la plancha queda divino, con tan solo poco ingredientes lo puede hacer.
Los ingredientes que se van a usar para marinera es dependiendo la cantidad de carne que vaya a usar , yo uso al ojo
Mostaza
sal y pimienta
ajo
orégano
salsa soya
aceite
Cuando quiera marinera cualquier tipo de carne sea de pollo, res o de cochino solo tiene colocarla en una taza todos los ingredientes y mezclarlo bien para que se integre bien.
Luego sumerge la carne en el aderezo mezcla bien para que sazone bien, luego guarda la carne en una bolsa plástica y la guarda en el congelador.
Solo lo que tiene que sacarlo cuando la vaya a cocinar, y vera que tal queda.
Si te gusto comenta.