Tu Receta en Linea.-
Ingredientes:
2 kilo de plátano verde
preparación
Lavar y pelar los plátanos, cortarlo en forma de tajadas delgadas, colocarlo al sol y sereno por 3 días aproximadamente, ya listo el proceso.
Luego se procede molerlo y cernilo para luego obtener la harina extra fina.
Con esta harina se puede usar para hacer arepas, dulces, postre sopas entre otros.
