Tu Receta en Linea.-
Ingredientes:
4 huevos, 1 cda de bicarbonato, ralladura de limón, 250 gr de azúcar, zumo de un limón, 1 pizca de nuez moscada, 1 cda de esencia de vainilla, 1 pizca de sal, 1 cda de canela, 1 cda de polvo de hornear, 100 gr de mantequilla, 200 gr de harina de trigo, 150 gr de harina de avena, 2 manzana
Preparación:
En bol colocar la mantequilla con la esencia de vainilla, batir bien hasta cremar, luego se le agrega la azúcar, los huevos bien batido y se incorpora a mezclar.
Cernir la harina de trigo con la harina de avena, la canela, polvo de hornear, bicarbonato, sal, y la pizca de nuez moscada añadir a la preparación.
Cernir la harina de trigo con la harina de avena, la canela, polvo de hornear, bicarbonato, sal, y la pizca de nuez moscada añadir a la preparación.
Lavar y pelar la manzana cortarla en lámina agregarle el zumo del limón, luego se le agrega a la preparación anterior mezclar, verter toda la preparación a la bandeja ya engrasada, llevar al horno por espacio de 40- 50 minutos aproximadamente o introducir el cuchillo si sale seco es que ya está´ listo.
