Tu Receta en Linea.- Es un de los postres más tradicionales de todo el país, es de fácil realizar en nuestra casa, además lo puede hacer con licor.
Ingredientes
1 taza de arroz, 1 taza de agua, 1 litro de leche líquida, azúcar al gusto, 1 trozo de papelón (ingrediente secreto), 2 rama de canela, 5 clavo de olor, 1/2 lata de leche condensada.
Preparación
En una olla a fuego lento se pone a cocinar el arroz con el agua y las especias hasta que se ablande luego se le incorpora la leche líquida, la leche condensada, el papelón que es el (ingrediente secreto) y le da un toque especial, la azúcar mezclar constantemente con una paleta de madera para que no se pegue.
Si requiere más leche le añade seguir cocinando hasta que este blandito y cremoso, apagar y servir frío.
