GUSTOSA AREPITAS DULCE

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Ingredientes:

1 taza de harina de maíz precocida, 1/2 cdta de anís dulce, queso blanco c/n, aceite c/n, melado de papelón al gusto, sal al gusto, agua para amasar

Preparación

En una taza agregar la harina, pizca de sal, anís dulce, melado de papelón, queso rallado al gusto,  mezclar bien, agregar poco a poco el agua seguir amasando hasta obtener una masa homogénea, se calienta el sartén con suficiente aceite  se procede hacer las arepitas dulce delgada y se sofríe, ya lista se coloca en un papel absorvente para que se escurra el aceite.

Se le agrega el queso rallado  por encina o si lo desea te la puede comer sola al gusto de cada quién.

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