Esta recetas es fácil de realizar y saca a mucho de apuro, tiene un sabor agradable ya que lo puede acompañar con cualquier tipo de comida.
Ingredientes:
2 plátano maduro
2 cda de azúcar
2cda de agua (opcional)
1cda de mantequilla
Preparación:
Pelar los plátanos cortarlo en tajada gruesa, luego en un sartén a fuego lento, cuando este bien caliente el sartén se le agrega el azúcar, las tajadas la mantequilla y las dos cucharada de agua dejar cocinar tapado, dejar que se dore y voltear para que se vaya caramelizando por ambos lados hasta que estén listo.