Ingredientes:
6 Huevos, 1 Taza de leche de almendra, 1 Cdta de polvo de hornear, 3 tazas de harina de trigo, 2 Tazas de azúcar, 1 Taza de margarina sin sal, 1 Pizca de canela, Ralladura de naranja.
Preparación:
Batir la azúcar con la margarina y ralladura de naranja hasta que tome un color blanco, luego incorporar los huevos uno a uno seguir batiendo, agregar la harina, canela en polvo y el polvo de hornear ya cernido y por último la leche seguir batiendo hasta obtener una crema homogénea.
Agregar la preparación al molde ya enmantecado, llevar al horno por espacio de 1 hora hasta introducir un palillo y este salga seco ya esta lista.
Dejar enfriar y servir.